Tarta czekoladowa z Oreo

Tarta czekoladowa na Dzień Czekolady.
Tarta, która jest czekoladowa do granic możliwości. :) a do tego banalna w przygotowaniu, bo bez pieczenia . Zainspirował mnie ten przepis, który pozmieniałam wg własnego uznania . Polecam!


Spód:

300 g ciasteczek Oreo
100 g masła, 

Masa czekoladowa:

400 ml śmietanki kremówki
150 g gorzkiej czekolady 
150 g mlecznej czekolady


Do dekoracji:

5-6 ciasteczek Oreo, przekrojonych na ćwiartki



Ciasteczka rozdrobnić w malakserze na proszek (razem z nadzieniem). Dodać masło o temperaturze pokojowej, wymieszać, aż masa będzie jednolita. Masą ciasteczkową wyłożyć spód i boki tortownicy o śr. 21 cm. Masę dokładnie docisnąć do spodu i boków formy. Wstawić do zamrażarki, żeby ciasto mocno się schłodziło.

W tym czasie podgrzać 50 ml śmietanki, dodać czekoladę i mieszać do uzyskania jednolitej masy czekoladowej. Pozostałą część śmietanki ubić mikserem, dodać masę czekoladową.

Przelać na schłodzony ciasteczkowy spód. Ozdobić ciasteczkami Oreo. Schłodzić przez około 1,5 – 2 godziny lub dłużej, jeśli wolicie bardziej zwartą konsystencję nadzienia. 

Smacznego :)




6 komentarzy:

  1. Iście czekoladowa, piękna.

    OdpowiedzUsuń
  2. Odpowiedzi
    1. Dziękuję, gwarantuję, że tak samo smakuje:)

      Usuń
  3. Tarta wygląda przepysznie :]

    OdpowiedzUsuń
  4. Rewelacyjnie wygląda! Ależ bym zjadła kawałeczek tej pyszności.:)

    OdpowiedzUsuń

Copyright © 2016 Czekoladowy zawrót głowy , Blogger